Ingrediënten
Ingrediëntenlijst
Voor de taart
- 200 gr pure chocolade, met een cacaopercentage van 70 %, grof gehakt
- 200 gr boter
- 300 gr fijne suiker
- 6 eieren
- ¼ tl zout
- 1 tl vanille extract
- 100 gr bloem
Voor de ganache
- 150 ml slagroom
- 150 gr pure chocolade, grof gehakt
- 30 gr boter, op kamertemperatuur